めもめも ...〆(。_。)
認知心理学・認知神経科学とかいろいろなはなし。 あるいは科学と空想科学の狭間で微睡む。
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さて。
満を持しての登場、ムジカの「オータムナル・ダージリン」だぜー。
今持ってる茶葉の中ではいちばんおたかいものです。
茶園別だし。ダージリンだし。
袋はこんなかんじ。
秋っぽい黄色み(というより茶色み)のみどりのラベル。
ふくろは100gですね。
ちなみに茶園はゴパルダラ茶園。
今回なぜかムジカの店舗にいるおねーさんが、茶葉説明の紙をくれなかったので。詳細を知ったかすることができません。しょんぼり。
セカンドフラッシュのときはちゃんと説明の紙あったのに。
まあでも今説明の紙見直しても、ムジカにおけるダージリンのクラス分けみたいな話で茶園ごとの違いとか書いてなかった。
まあいいや。
店舗のおねーさんに聞いたところ、ゴパルダラ茶園のは、渋みがシャープなのが特徴だそうな。
基本がやわらかセイロンティーなので、インド茶っぽくシャープなやつを選んでみた。
こちらが茶葉。
さすがハイクラス、茶葉が縒ってるねえ。
あとダージリンだけあって若干みどりめっぽい気もする。
袋のラベルは剥いでウェッジウッドのダージリンのカンカンにぺとり。
このカンカン、密封できてんのかどうか若干不安なかんじはあるものの、せっかくダージリンなんだから他の種類の茶葉のカンカンよりかよかろーと再利用してます。
ウェッジウッドのロゴは茶園名シールで隠す。
これもムジカ色を強めるため。
自分どんだけムジカだいすきやねんとセルフツッコミ。
お次は水色。
ダージリンらしい、淡い色合い。
渋みがきつすぎるのは苦手なので、茶葉のジャンピングが静まった頃合(3分よりやや短い?)で注いだせいか渋みもそんなにきつくはない。
まったり感ありつつも、渋みはしゃっきり(よくわからない説明)。
香りのほうは、いわゆるマスカットフレーバーよりも少し干草系に近くなってるよーな気がする。
まあ草っぽい香りのシャンパンもあるだろーからよしとしましょう。
ぶどうのシャンパンも紅茶のシャンパンもジャムのシャンパンもすきですよ。
でも庶民なので、地方限定のお高いものよりも、さほどお高くないスプマンテのがすきかも。
(ぜんぜん関係ない)
マスカットフレーバーで渋みがっつりじゃなきゃダージリンとは認めない、というお方にはセカンドフラッシュのが向いてるかも。
わたしはどっちもすきだなあ。(よくばり)
ファーストフラッシュはちゃんと袋で購入したことがなかったよーな気がする(喫茶のほうではのんだことあると思う)ので、それはまた春になってから検証します。
満を持しての登場、ムジカの「オータムナル・ダージリン」だぜー。
今持ってる茶葉の中ではいちばんおたかいものです。
茶園別だし。ダージリンだし。
袋はこんなかんじ。
秋っぽい黄色み(というより茶色み)のみどりのラベル。
ふくろは100gですね。
ちなみに茶園はゴパルダラ茶園。
今回なぜかムジカの店舗にいるおねーさんが、茶葉説明の紙をくれなかったので。詳細を知ったかすることができません。しょんぼり。
セカンドフラッシュのときはちゃんと説明の紙あったのに。
まあでも今説明の紙見直しても、ムジカにおけるダージリンのクラス分けみたいな話で茶園ごとの違いとか書いてなかった。
まあいいや。
店舗のおねーさんに聞いたところ、ゴパルダラ茶園のは、渋みがシャープなのが特徴だそうな。
基本がやわらかセイロンティーなので、インド茶っぽくシャープなやつを選んでみた。
こちらが茶葉。
さすがハイクラス、茶葉が縒ってるねえ。
あとダージリンだけあって若干みどりめっぽい気もする。
袋のラベルは剥いでウェッジウッドのダージリンのカンカンにぺとり。
このカンカン、密封できてんのかどうか若干不安なかんじはあるものの、せっかくダージリンなんだから他の種類の茶葉のカンカンよりかよかろーと再利用してます。
ウェッジウッドのロゴは茶園名シールで隠す。
これもムジカ色を強めるため。
自分どんだけムジカだいすきやねんとセルフツッコミ。
お次は水色。
ダージリンらしい、淡い色合い。
渋みがきつすぎるのは苦手なので、茶葉のジャンピングが静まった頃合(3分よりやや短い?)で注いだせいか渋みもそんなにきつくはない。
まったり感ありつつも、渋みはしゃっきり(よくわからない説明)。
香りのほうは、いわゆるマスカットフレーバーよりも少し干草系に近くなってるよーな気がする。
まあ草っぽい香りのシャンパンもあるだろーからよしとしましょう。
ぶどうのシャンパンも紅茶のシャンパンもジャムのシャンパンもすきですよ。
でも庶民なので、地方限定のお高いものよりも、さほどお高くないスプマンテのがすきかも。
(ぜんぜん関係ない)
マスカットフレーバーで渋みがっつりじゃなきゃダージリンとは認めない、というお方にはセカンドフラッシュのが向いてるかも。
わたしはどっちもすきだなあ。(よくばり)
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カテゴリ説明
もっさり:日々の雑感をもっさり。
がっつり:論文や研究関連をがっつり。
びっくり:科学ニュースでびっくり。
まったり:空想科学などでまったり。
ばっかり:デザイン系自己満足ばっかり。
ほっこり:お茶を嗜んでほっこり。
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分野は視覚認知。視知覚にがて。
あと記憶全般。
カテゴリ (semanticsか?) とかも。
最近デコーディングが気になる。
でも基本なんでもこい。
好奇心は悪食。
好きな作家(敬称略)
川上弘美
小林秀雄
津原泰水
森茉莉
レイ・ブラッドベリ
イタロ・カルヴィーノ
グレッグ・イーガン
シオドア・スタージョン
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