2010/10/15 (Fri) 紅茶じゃないよー烏龍茶だよー

後期からきた中国からの留学生（といってもおなじ部局の別研究室でMとってるので顔見知り）が、中国リプトンの烏龍茶をおみやげにくれたよー。
鉄観音だよー。
こんなパッケージ。


リプトンてこんな表記するんだー・・・
てゆか鉄観音って「Iron Buddha Tea」なんだー・・・
そっちのほうに衝撃をうけた。

ちなみに左上にティーバッグがうつってますが、これ日本のリプトンのようなピラミッド型ではありません。
スタンダードなひらべったいかたちです。

淹れたのはこんなかんじ。


醗酵茶なのでやっぱり色合いは紅茶に似てますねー。
味としては、ほのかに香ばしくてさっぱり。
烏龍茶に詳しくないのでよくわからんのですが、飲みやすいし食事にあうかんじがします。
やっぱりあぶらっこいものを食べるときに相性がいいのかな？

これくれた留学生は、ばりばり論文を大量に読みこなしているし、積極性もあるし、なかなか「脅威」の後輩になるかもしれない。
まあ多くの優秀な後輩に追い抜かれている身でえらそーなこと言うのもへんな話ですが。
早く自分のぶんなんとかしないとなあ。